Somos muy frescos. Somos los mejores.

Preparados frescos
a un precio asequible

Una variedad de platos extensa que iremos ampliando conforme vayamos creciendo. ¡Estate atento/a!

Ensaladas & preparados fríos

Paellas & arroces

Ensalada valenciana

Crujiente lechuga, tomate en gajo, cebolla fresca, atún, espárragos y olivas

€3,05/ración

Paella mixta

Un mar y tierra, un de todo. 

€4,50/ración

Ensaladilla rusa

Una ensaladilla rusa divina y con su reina: una mayonesa espléndida. 

€15,00/kg

Paella de marisco

Puede ser de carne o de verduras

€5,00/ración

Ensaladilla de marisco

El mar, untado en pan.

€25,00/kg

Paella de bacalao y col

Si. Riquísma. 

€7,50/ración

Patatas con allioli

Las clásicas. Las que no fallan. Patatas + all i oli. 

€15,00/kg

Paella amb pilotes

La de la abuela. Y de la ribera alta.

€7,50/ración

Ensalada de pastas

Fresca, sana y saciante. 

€3,50/ración

Arroz con rape y coliflor

La firmeza del rape combina excelentemente con la dulzor de la coliflor frita.

€7,50/ración

Rollitos de salmón

Rollitos de salmón ahumado rellenos de ensaladilla de marisco.

€2,50/U

Arroz con bacalao y espinacas

O el llamado arroz verde.

€7,50/ración

Esgarraet

No lo hacemos sólo para cuaresma.

€22,00/kg

Arroz del senyoret

Para que comas sin mancharte las manos. 

€7,50/ración

Pulpo a la gallega

Aceite de oliva y pimentón de la vera. Èxtasis.

€32,00/kg

Arroz con secreto ibérico

¿Lo has probado con manzana caramelizada?

€7,50/ración

Pulpo a la vinagreta

Resucita a quien sea.

€32,00/kg

Arroz con pato

Quac. Quac.

€7,50/ración

Torreznos de Soria.

Auténticas barritas energéticas.

€1,50/U

Arroz 3 delicias

Casi tan bueno como el de los chinos. 

€3,50/ración

Pescados & mariscos

Carnes

Merluza rellena

Con gambas y una salsa de marisco

€36,00/kg

Ternera guisada

Con una salsa muy rica

€14,00/kg

Bacalao a la riojana

El rey de los pecados españoles.

€26,00/kg

Solomillo de cerdo

Al roquefort, al oporto, con mostaza y miel, con mix d setas…

€16,00/kg

Bacalao al pil pil

Igual que en el País Vasco, pero aquí, en casa. 

€28,00/kg

Albóndigas caseras

Las de toda la vida. 

€19,00/kg

Chipirones rellenos

En su tinta. 

€27,00/kg

Carrilleras de cerdo ibérico

Van al horno, con salsa de tomate y ajito. Y unas patatas panaderas secretas. 

€14,00/kg

Sepia estofada

Tradicional.

€19,00/kg

Codornices escabechadas

Un clásico.

€3,00/U

Pescados al horno

Lubina, dorada y rodaballo al estilo orio.

desde €15,00/U

Caracoles

Con choricito y panceta ahumada. 

€16,50/kg

Fritos

Pastas

Pimientos rellenos

de marisco, de carne y con una salsa de toma pan y moja.

€0,95/U

Lasaña casera

de carne, de verduras, de boletus, de bacalao…

€16,00/kg

Croquetas

Croquetas caseras de boletus, jamón ibérico/serrano, de pollo, de cocido…

€0,95/ración

Canelones de carne

Con su bechamel.

€5,00/ración

Alitas de pollo

Muy crujientes.

€17,00/kg

Tortellini & Raviolis

a la carbonara, con manzana y roquefort, con setas, con salsa boloñesa…

€10,00/kg

Pechugas rellenas

De queso bueno. 

€15,00/kg

Creps rellenas

de setas y gambas

$17

Tartas

Postres

Tarta de zanahoria

O carrot cake.

€18,00/kg

Arroz con leche

Con canela por encima

€0,90/U

Tarta de queso

La mejor tarta del mundo. ¿Quién lo dice? Nosotros.

€24,00/kg

Goxúa

Un postre típico vasco. Bizcocho, crema pastelera y nata. Y un ingrediente secreto. 

€0,90/U

Tiramisú

A nuestro estilo. Sin huevos y mucho mejor que el tradicional.

€17,00/kg

Flan de queso

Exquisito.

€0,90/U

sabemos

lo que es bueno

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Nuestra cocina es variada. Tiene influencias españolas. Concretamente riojanas, vascas, catalanas, por supuesto valencianas. Esperamos que con un poquito de todo, hagamos algo muy grandes, casi como el castillo de las 300 TORRES. 

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