Chef ejecutivo y gestor de 300 Torres, conoce los entresijos de la cocina y su gestión. SU experiencia en hoteles de 5 estrellas y empresas de catering, le han ofrecido una visión de la gestión gastronómica focalizada en la rentabilidad y en el bienestar del propietario y del cliente.

Periodista y experta en redes sociales, durante los últimos años ha estado experimentando con diversas marcas la comunicación gastronómica. Pero fue en los últimos 2 años, junto a 300 torres, dónde ha agudizado la técnica y ha perfeccionado los estilos de marketing gastronómico.